14/12/2018, 星期五
Hotline: 08045542 - 08045075
芹苴市学习借鉴以色列减少农产品采后损失的经验和技术
研讨会场景。(图片来源:越通社)  

芹苴市工商会副会长阮芳蓝37日在芹苴市举行的“以色列采后技术——成功的钥匙”的研讨会上表示,九龙江平原水稻年产量约达2000万吨,其中平均损耗率为10%,相当于200万吨(3万亿至3.5万亿越南盾)。经过长期不科学地开发利用土地资源,该地区环境日趋污染,地下水源枯竭,土壤退化,使农产品产量逐步下降,购买价值降低。

以色列驻越南大使馆经济商务参赞雅尼夫(Yaniv Tessel)表示,以色列国土面积小且三分之二为沙漠,人力资源缺乏,淡水稀缺。因此,以色列必须把技术创新摆在国家发展的核心位置,特别是在农业领域。具体为,以色列采用滴灌模式、温室模式、精准施肥、智慧畜牧管理系统等新模式和技术,并取得了良好效果。

来自以色列农业研究中心(Volcani Center)的罗恩·波拉特(Ron Porat)博士表示,在减少运输、贮藏等避免采后环节损失过程中,以色列专家对农作物进行了基因改造,以便提高农作物疾病抵抗力,延长农作物的新鲜时间,让农民可进行早期收获,延长使用时间。罗恩·波拉特还提及各安全卫生和环境保护措施,如紫外线杀菌、清洗技术等,让农产品减缓分解过程,将货架期延长至21天等。

相信在不久的将来芹苴市将与以色列方面加强合作,逐步将这些技术转让给越南。(TTĐN/VNA

分享给朋友

留言

留言者信息